Vie di Romans Flors di Uis Friuli Isonzo 2019 D.O.C.

Vie di Romans Flors di Uis 2019 Friuli Isonzo D.O.C.

  • €30,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Vynuogės: 57% Malvasia Istriana, 35% Rhein Riesling, 8% Tocai Friulano

 

Dirvožemis: Maistingas, tinkamai sausinamas; gausu žvirgždo, dumblo ir smėlio, kuris yra raudono atspalvio dėl jame esančių geležies ir aliuminio oksidų, veikiančių kaip rišamosios medžiagos; čia vynmedžiai sekliai ir vidutiniškai įsišaknyję, jiems vidutiniškai 27 metai

 

Vie di Romans, Ciampagnis ir Boghis vynuogynų aukštis: 29 – 34 m

Vynmedžių sodinimo padėtis: Rytai – Vakarai ir Šiaurė – Pietūs

Vynmedžių išdėstymas: 2.40 x 0.70 m – 1.90 x 0.80 – 1.60 x 1 m

Vynmedžių tankis: 6,000 vynmedžių / ha

Vynmedžiais užsodintas plotas: 3.88 ha

Vynmedžių formavimas: Taikant Guyot metodą bei atgaivinant žiedkočius

 

Vynuogių derliaus nurinkimas: 2019 m. rugsėjo 18 d. ir 24 d. ir spalio 1 d.

Derlius nuo hektaro ir nuo vieno vynmedžio: 4,500 kg / ha ir 0.75 kg / vynmedžio


Nuskintos ir atrinktos vynuogės švelniai presuojamos. Šaltoji maceracija vykdoma 8 °C temperatūroje. Fermentacija su pasirinktomis mielėmis vykdoma 16 ÷ 19 °C temperatūroje, 15 – 20 dienų, plieno talpose. Vynas bręsta ant nuosėdų 8 mėnesius. Šis vynas buvo išpilstytas į butelius 2020 m. gegužės 22 d. ir laikomas juose dar 11 mėnesių iki pardavimo datos. Numatoma, kad brandos piką šis vynas pasieks 8 metų. Rūsyje šį vyną galima laikyti 20 metų.

 

Vyno pH: 3.42

Vyno bendras rūgštingumas: 5.78 g / l

Vyno alkoholio tūris: 13.33%

 

Šį vyną 96 balais vertina Luca Maroni – vienas pagrindinių Italijos vynų ekspertų.


Taip pat rekomenduojame