Chateau Ste. Michelle Eroica 2018 Riesling Columbia Valley

  • €31,50
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Vynuogės: 100% Riesling

Savybės: Geltonų ir žalsvų atspalvių, baltas sausas vynas

Aromatas: Saldžios klementinų ir apelsinų natos, aikštingi kumkatų, kivių ir obuolių niuansai, nektarinų užuominos

Skonis: Subtilus, šiai vynuogei tipiškai ryškaus rūgštingumo, įspūdingai glotnaus poskonio

Maisto derinimas: Idealiai dera prie minkštų sūrių, vėžiagivių, azietiškų patiekalų, indiškų karių, šukučių

Pateikimas: 10 - 13º temperatūroje

 

Kolumbijos slėnis, Vašingtono valstijos pietrytiniame kampe, yra vienas didžiausių Jungtinių Amerikos Valstijų vynuogininkystės regionų (AVA). Plotas užima šiek tiek daugiau nei 4,5 milijono ha, iš kurių 16.000 ha apsodinti vynmedžiais. Kolumbijos slėnis driekiasi 220 km nuo Kanados sienos į pietus, iki šiaurinio Oregon, aplink Kolumbijos upę ir jos intakus, Walla Walla ir Yakima upes, Kaskados kalnai iškilę palei vakarinę regiono sieną.


Greitai tekanti Kolumbijos upė driekiasi dykumą primenančiu slėnio kraštovaizdžiu, kurį prieš tūkstančius metų išraižė ledyniniai potvyniai. Praėjusio ledynmečio metu milžiniškas Missoula ežeras Montanoje pralaužė ledynines užtvankas, smarkiai suformuodamas kraštovaizdį. Kolumbijos slėnio dirvožemių įvairovę lemia šie potvyniai ir jų įtakojamas oras. Visame slėnyje galima rasti vulkaninės, aliuvinės ir vėjo atpūstų medžiagų, o dirvožemio struktūra variuoja nuo dumblo iki žvyro, smėlio.


Kolumbijos slėnis randasi tarp 46 ° ir 47 ° šiaurės platumos, kaip ir garsieji Prancūzijos vyno regionai Bordo ir Burgundija. Slėnyje vyrauja sausas žemyninis klimatas. Čia daugiau saulės valandų vynuogių auginimo sezono metu nei pagrindiniuose Kalifornijos vyno regionuose. Karštas dienas seka vėsios naktys, padedančios užtikrinti ilgą ir tolygų auginimo sezoną, kurio metu vynuogės pilnai subręsta, išlaikydamos gyvybingą rūgštingumą.


Kolumbijos slėnis yra sausas regionas, todėl dažnai reikalingas drėkinimas, įtakojantis vynuogių derliui ir kokybei. Kolumbijos upė ir jos intakai ne tik tiekia vandenį, bet ir padeda mažinti tiek vasaros, tiek žiemos temperatūrą. Nepaisant to, daugelis vynuogių augintojų naudoja vėjo turbinas, kad cirkuliuotų oras ir užkirstų kelią vynmedžių užšalimui. Vis dėlto šaltis turi vieną svarbų pranašumą: beveik visi vynmedžiai Kolumbijos slėnyje yra pasodinti ant jų pačių poskiepių. Puristai teigia, kad tai suteikia originalesnių skonių vynuogėms.


Vynuogės Kolumbijos slėnyje auginamos nuo 1860-ųjų. XX a. aštuntajame dešimtmetyje tapęs žinomu dėl savo aromatinių „Riesling“ ir „Gewürztraminer“, Kolumbijos slėnis AVA buvo patvirtintas 1987 m. Dešimtajame dešimtmetyje čia buvo įsteigta vynuogių auginimo tyrimų stotis, kurioje buvo pasodintos įvairios Vitis vinifera veislės, siekiant įvertinti jų efektyvumą atšiauriame Vašingtono terroire. Tai sudarė Vašingtono vyno pramonės, kuri nuo tol itin sparčiai plečiasi, pagrindą. Šiame dideliame regione gaminama daugybė vynų stilių, o šiuo metu tarp labiausiai vertinamų vynuogių išlieka „Riesling“, taip pat „Roussanne“ ir „Marsanne“, „Merlot“,Syrah“, „Cabernet Sauvignon“.