Bennati Soraighe Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore

  • €27,50
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Vynuogės: Corvina, Rondinella, Molinara
Savybės: Gilios raudonos spalvos, raudonas sausas vynas
Aromatas: Ilgai išliekančios prinokusių laukinių uogų, braškių, slyvų, natos, su įsijuosiančiomis į visumą kakavos, vanilės ir tabako užuominomis
Skonis: Aksominis, išraiškingas, puikiai subalansuotas
Maisto derinimas: Puikiai dera prie brandinto sūrio, jautienos, žvėrienos
Pateikimas: 16 - 18º temperatūroje, patariama šį vyną dekantuoti bent 1 valandą prieš pilstant


Antonio Bennati gimė 1870 m. Cazzano di Tramigna mieste, netoliese Veronos. Visiems jis greitai tapo „Toni Recioto“, dėl to paties pavadinimo „Passito“ vyno, Veronos vynuogininkystės pasididžiavimo. Antonio pradejo gaminti vyną būdamas labai jaunas, pardavinėjo jį garsiose šiaudinėse kolbose. 1920 m., iškart po didžiojo karo, sprendimą įkurti „Cantine Bennati“ bendrovę jis priėme kartu su sūnumi Annibale.


Vynininkystės menas – tai lyg kelionė, pasakojanti apie nepakartojamus pojūčius, lyg bendražygis, kuris lydi nesenstančiose vietose, ir tai didžiulė privilegija kurti emocijas...


„Cantine Bennati“ komandos šiandiena yra tęstinė evoliucija - naujas rūsys, nauja įranga, naujas logistikos centras, leidžiantys efektyviai ir nedelsiant reaguoti į bet kokį prašymą. Nauji vynuogynai, projektai, kuriais siekiama tobulinti tradicinius Valpolicella metodus bendradarbiaujant su Udine miesto universitetu. Jų vizija itin paprasta – nuolatinis siekimas būti begalinės vyno kultūros atstovais. Šimtmečio augimo kelią tęsia jau ketvirtoji Bennati karta, broliai Giorgio ir Paolo ir jų pusbrolis Claudio, užtikrinantys aukštos kokybės vynus, nupasakojančius šį kraštą ir jo istoriją.

 

Amarone“ vynai, „Recioto“ ir „Ripasso“ metodai yra autentiškos italų vynininkystės brangenybės, vieni labiausiai vertinamų ir geidžiamiausių vynų visame pasaulyje.