Arnaldo Caprai Rosso Riserva 2016 Montefalco D.O.C.

  • €40,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Vynuogės: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot


Dirvožemis: Molio-kalkakmenio


Vynmedžių aukštis: 200 – 300 metrų virš jūros lygio

Vynmedžių tankis: 5000 – 6000 vynmedžių / ha

Vynmedžių formavimas: Paskatintas kordonas – ūgliai nukerpami, paliekant ant jų daugiausia po 3 pumpurus, o vaisinės spuros išdėstomos iš eilės ant koto (kordo) pratęsimo, išlenkiamo horizontalia padėtimi, lygiagrečiai sriegiams.

Derlius nuo hektaro: 6000 – 7000 kg


Pirmasis derlius: 1993 m.


Vyno brandinimas: 20 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse ir 6 mėnesius buteliuose; šį vyną galima laikyti 10 – 15 metų


Aromatas: Plati gama spirituotų vyšnių ir šokolado, žibuoklių, vanilės ir kitų prieskonių

Skonis: Svarus ir minkštas, idealiai subalansuotas, gyvybingų ir aksominių taninų


Maisto derinimas: Šis struktūruotas ir svaraus kūno vynas patiekiamas prie sultingų kepsnių

Patiekimo temperatūra: 1820 ºC


Įvertinimai: "Wine Advocate" 90 balų; "Doctor Wine" 93 balai; "Wine Spectator" 95 balai



Tam, kad būtų vertinamas kaip „Montefalco Rosso D.O.C.“, jo sudėtis privalo būti 80 - 60 % Sangiovese vynuogių, 25 - 10 % Sagrantino vynuogių, 30 - 0 % kitų įgaliotų raudonųjų vynuogių, brandinamų nuo lapkričio 1-os dienos bent 18 mėnesių. „Montefalco Rosso Riserva D.O.C.“ brandinamas bent 30 mėnesių, iš kurių 12 mėnesių - statinėse.


Taip pat rekomenduojame