Arnaldo Caprai Anima Umbra Rosso 2017 Umbria I.G.T.

  • €12,50
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


VYNUOGĖS: 85% Sangiovese, 15% Canaiolo


VYNUOGYNŲ AUKŠTIS: 200 – 300 metrų virš jūros lygio

VYNUOGYNŲ DIRVOŽEMIS: Molingas, gausu kalkakmenio – nuosėdinės kilmės natūralaus akmens, per milijonus metų susiformavusio iš kalcio karbonato ir jūros gyvių skeletų, kriauklių

ŠIŲ VYNMEDŽIŲ FORMAVIMAS: Formuojant horizontalų kordoną

ŠIŲ VYNMEDŽIŲ TANKIS: 4000 – 5000 vynmedžių / ha

DERLIUS NUO HEKTARO: 8000 kg


Pirmą kartą šis vynas buvo išleistas pardavimui 2006 m.

Šis vynas yra brandinamas 8 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse ir bent 3 mėnesius buteliuose iki pardavimo datos. Šio 2017 m. derliaus vyno brandinimo potencialas – 3 – 5 metai.


AROMATAS: Abrikosų ir juodųjų serbentų, saldynmedžio ir sodo gėlių

SKONIS: Lengvo kūno, įmantrus

 

VYNO pH: 3.56

VYNO BENDRAS RŪGŠTINGUMAS: 5.10 g / L

VYNO ALKOHOLIO TŪRIS: 13.5%


 

&


 

Taip kaip daugelyje kitų centrinės Italijos vynuogių auginimo vietovių, taip pat Umbrijoje, Sagrantino teritorijoje, Sangiovese yra populiari. Vietiniai vynai yra intensyvūs, sudėtingi ir subalansuoti.

 

Kalbant apie Canaiolo vynuoges, įdomu žinoti, kad jų pavadinimas kilęs iš žodžių „dies caniculares“, lotynų kalba reiškiančių karščiausią vasaros laikotarpį – „la canicola“nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio pabaigos. Būtent tada vynuogės keičia spalvą. Kadaise, 1872 m., jos sudarė klasikinį barono Ricasoli patentuotą Chianti receptą: viena Merlot dalis, dvejos – Canaiolo, septynios Sangiovese dalys.

 

Vynų, pavadintų „Anima Umbra“, t.y. Umbrijos siela, etiketėse yra vaizduojamas ąžuolas, kaip stiprios teritorinės tapatybės simbolis, pabrėžiantis „Arnaldo Caprai“ vyninės ketinimus. Ąžuolas yra siejamas su romėnų laikais, kai buvo garbinamas ir, net plečiantis miestams, išsaugojamas dėl savo savybių. Per amžius ąžuolas įsitvirtino kaip medis, turintis tvirtą pagrindą visame pasaulyje.

 

Šiuo metuArnaldo Caprai“ vyninė eksportuoja savo vyną į daugiau nei 60 šalių.

 

 

DAUGIAU INFORMACIJOS >


Taip pat rekomenduojame