Arnaldo Caprai Anima Umbra Grechetto 2019 Umbria I.G.T.

  • €12,50
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


VYNUOGĖS: 85% Grechetto, 15% Trebbiano Spoletino


VYNUOGYNŲ AUKŠTIS: 200 – 300 metrų virš jūros lygio

VYNUOGYNŲ DIRVOŽEMIS: Molingas, gausu kalkakmenio – nuosėdinės kilmės natūralaus akmens, per milijonus metų susiformavusio iš kalcio karbonato ir jūros gyvių skeletų, kriauklių

ŠIŲ VYNMEDŽIŲ FORMAVIMAS: Formuojant horizontalų kordoną ir taikant Guyot metodą

ŠIŲ VYNMEDŽIŲ TANKIS: 4000 – 5000 vynmedžių / ha

DERLIUS NUO HEKTARO: 9000 kg


Pirmą kartą šis vynas buvo išleistas pardavimui 2007 m.

Šis vynas yra brandinamas 3 mėnesius nerūdijančio plieno talpose ir bent 3 mėnesius buteliuose iki pardavimo datos. Šio 2019 m. derliaus vyno brandinimo potencialas – 3 metai.


AROMATAS: Frezijų ir geltonųjų persikų, baigiant lengva mineraline nata

SKONIS: Lengvo kūno, gaivus

 

VYNO pH: 3.52

VYNO BENDRAS RŪGŠTINGUMAS: 5.15 g / L

VYNO ALKOHOLIO TŪRIS: 13%

 

 

&


 

Šiuo metu Grechetto vynuogė yra laikoma viena reprezentatyviausių Umbrijos regiono baltųjų vynuogių. Kartu su tokiomis vynuogių veislėmis, kaip Trebbiano Spoletino, jos sukuria klasikinį itališką vyną. Viduržemio jūros vyną, nuoširdų, aromatingą ir patrauklų...


Trebbiano vynuogės pavadinimo kilmė nėra tokia aiški, nors taip pat ne kartą buvo sietina su vietovėmis... Palyginus neseniai, 1996 m., Thomas Hohnerlein-Buchinger savo knygoje „Subleksiniam vyndariui: kai kurių Italijos vynmedžių ir vynų pavadinimų materialinė ir kalbinė istorija“ pabrėžė stiprų Trebbiano fonetinį panašumą su frankiškuoju „drajbo“, reiškiančiu energingą daigą... XIII ir XIV a. Trebbiano vynai buvo laikomi „prabanga“. Gali būti, kad dėl šios priežasties Trebbiano pavadinimu buvo manipuliuojama ir jis buvo priskiriamas tokiai įvairovei vynuogių veislių, su kuria susiduriame šiandien, kai Trebbiano vynuogės jau yra atpažįstamos genetiškai ir kiekvienai jų yra priskiriamas būdvardis, pvz. Trebbiano Spoletino (Spoleto yra senovės miestas, esantis Perudžijos, Umbrijos regiono sostinės, provincijoje). Milano Universitete atlikta išsami genetinių profilių analizė atskleidė, kad nėra bendro Trebbiano vynuogių protėvio, tad Trebbiano pavadinimu nurodomos tam tikros panašios morfologinės charakteristikos. Trebbiano Spoletino ir Trebbiano Abruzzese yra vienintelės išimtys, tarpusavyję susijusios. Dendrograma taip pat rodo, kad Trebbiano di Soave, Trebbiano di Lugana ir Verdicchio genetinė tapatybė sutampa 99% pirmuoju atveju ir 97% antruoju... Kaip jas visas atskirti be išsamesnių analizių? Ragaujant.

 

Šiuo metuArnaldo Caprai“ vyninė eksportuoja savo vyną į daugiau nei 60 šalių.


Vynų, pavadintų „Anima Umbra“, t.y. Umbrijos siela, etiketėse yra vaizduojamas ąžuolas, kaip stiprios teritorinės tapatybės simbolis, pabrėžiantis „Arnaldo Caprai“ vyninės ketinimus. Ąžuolas yra siejamas su romėnų laikais, kai buvo garbinamas ir, net plečiantis miestams, išsaugojamas dėl savo savybių. Per amžius ąžuolas įsitvirtino kaip medis, turintis tvirtą pagrindą visame pasaulyje.

 

 

DAUGIAU INFORMACIJOS >


Taip pat rekomenduojame