Bennati Cerasum Amarone della Valpolicella D.O.C. Riserva 2008

  • €75,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Vynuogės: Corvina, Rondinella, Molinara
Savybės: Sodrios rubino spalvos, raudonas sausas vynas
Aromatas ir skonis: Intensyvios troškinamų vyšnių, aviečių ir gervuogių natos, švelnios gėlių užuominos, bei prasilenkiantys tabako ir cinamono niuansai
Stilius: Labai klasiškas, ilgai išliekantis
Maisto derinimas: Puikiai dera prie raudonos mėsos ir pikantiškų patiekalų, tradiciškai derinamas prie ilgai brandintų sūrių, žvėrienos patiekalų, troškinių
Pateikimas: 16 - 18º temperatūroje, leiskite šiam vynui kvėpuoti bent valandą prieš pilstant


Antonio Bennati gimė 1870 m. Cazzano di Tramigna mieste, netoliese Veronos. Visiems jis greitai tapo „Toni Recioto“, dėl to paties pavadinimo „Passito“ vyno, Veronos vynuogininkystės pasididžiavimo. Antonio pradejo gaminti vyną būdamas labai jaunas, pardavinėjo jį garsiose šiaudinėse kolbose. 1920 m., iškart po didžiojo karo, sprendimą įkurti „Cantine Bennati“ bendrovę jis priėme kartu su sūnumi Annibale. Šimtmečio augimo kelią tęsia jau ketvirtoji Bennati karta, broliai Giorgio ir Paolo ir jų pusbrolis Claudio, užtikrinantys aukštos kokybės vynus, nupasakojančius šį kraštą ir jo istoriją.

 

Vynininkystės menas – tai lyg kelionė, pasakojanti apie nepakartojamus pojūčius, lyg bendražygis, kuris lydi nesenstančiose vietose, ir tai didžiulė privilegija kurti emocijas...

 

„Amarone“ vynai, „Recioto“ ir „Ripasso“ metodai yra autentiškos italų vynininkystės brangenybės, vieni labiausiai vertinamų ir geidžiamiausių vynų visame pasaulyje.


„Cantine Bennati“ komandos tęstinė evoliucija - naujas rūsys, nauja įranga, naujas logistikos centras, leidžiantys efektyviai ir nedelsiant reaguoti į bet kokį prašymą. Nauji vynuogynai, projektai, kuriais siekiama tobulinti tradicinius Valpolicella metodus bendradarbiaujant su Udine miesto universitetu. Jų vizija itin paprasta – nuolatinis siekimas būti begalinės vyno kultūros atstovais.

 

Šiuo metu šio vyno paragauti galite ir „MICHAELSON boutique RESTOBAR & CATERING“. Kviečiame.