TOSKANA

Paskelbė Agnė Bertašiūtė

Castello di Radda“ vyninė, kurią architektas Spartaco Mori suprojektavo laikantis tvarumo standartų, yra įsikūrusi kalvose priešais Castello di Radda gyvenvietę, jos rytuose, žemiau Volpaia pilies. Pagarba šiai teritorijai ir jos žmonėms paskatino Gussalli Beretta šeimą įsigyti 45 h vynuogynų 2003 m. Sutvarkyta Florencijos stiliaus pavėsinė ir didelė veranda lankytojus pasitinka atpalaiduojančioje ir jaukioje vietoje.

 

„Castello di Radda“

 

Castello di Radda“ vynmedžiai mėgaujasi pietryčių ir pietvakarių saule, pasodinti molingame, kalkakmeniu ir žvyru turtingame dirvožemyje, idealiai tinkančiame Sangiovese vynuogių auginimui. Ši vyninė pranoksta Chianti Classico D.O.C.G., Chianti Classico Riserva D.O.C.G. ir Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione vynų gamyboje, taip pat augina Merlot vynuoges ir gamina Super Tuscan Guss ir Granbruno vynus bei pastaraisiais metais pristatė rožinį Sangiovese vynuogių vyną, atitinkančius Toskanos I.G.T. nuorodą.

 

Toskana yra centrinės Italijos regionas, o Toskanos centre, apsupta žavingųjų Florencijos, Sienos ir Areco miestų yra Chianti teritorija, apjungianti skirtingas sritis, visame pasaulyje pagarsėjusiomis ikoninio vyno gamyba.

 

„Chianti“ pavadinimas tariamas Kjanti.

 

Chianti teritoriją apibrėžia penkios upės - Pesa, Greve, Ombrone, Staggia ir Arabia -, o jos aukščiausiame taške, esančiame 893 metrų virš jūros lygio, yra Monte San Michele viršukalnė.

 

1250 m. Radda gyvenvietėje įkurta Florencijos karinę jurisdikciją vykdančios lygos, pavadintos „Lega di Chianti“, kurios simbolis buvo juodasis gaidys, būstinė. Anksčiau nei buvo pradėta prekiauti vynu, nors įrašai rodo, kad ši vietovė jau 1600-aisiais eksportavo vyną į Angliją, o etruskai prieš 2300 metų augino vynuoges vynui gaminti.

 

1716 m. Toskanos didysis kunigaikštis Cosimo III paskelbė nutarimą, kad Castellina, Gaiole ir Radda vynai gali būti vadinami Chianti vynais, tokiu būdu apibrėžiant istorinę Chianti vyno gamybos teritoriją.

 

Tarp Castellina, Radda ir Gaiole gyvenviečių susidaro istorinės Chianti teritorijos trikampis.


Bendrinti šį įrašą



← Senesnis įrašas Naujesnis įrašas →